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减肥不要错过的家常菜和水果

2014-08-07 02:52   点击量:

    要减肥的妹子可是要睁大眼睛咯!小编今天要向大家分享,我们常看到几种家常菜和果蔬。让你不再为了减肥要吃什么而费尽脑汁,而以下这些食材都是我们最常见,菜市场、超市都会有。所以说选食方便而且还能健康减肥。

   

    香菇海米烧冬瓜
  冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。
  食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉
  做法:
  冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。
  锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。
  放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。
  倒入1/2杯高汤或清水。
  大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。
  至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。
 (香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)

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